স্কিজোফিলাম কমিউনের সাথে হওয়া: পাওয়া মাশরুম থেকে একটি জীবাণুমুক্ত সংস্কৃতি তৈরি করুন: 3 টি ধাপ (ছবি সহ)

2024 লেখক: John Day | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-30 08:02

এই নির্দেশনাটি মাশরুম সিজোফিলাম কমিউন (সাধারণ নাম স্প্লিট গিল মাশরুম) এর একটি জীবাণুমুক্ত সংস্কৃতি কীভাবে তৈরি করা যায় তা ব্যাখ্যা করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে। স্কিজোফিলাম কমিউনে 28,000 এরও বেশি লিঙ্গ পাওয়া গেছে, এন্টার্কটিকা বাদে সব মহাদেশে পাওয়া যায়, এবং এন্ডোক্রাইন ব্যাহতকারী দূষণ (প্লাস্টিক, হরমোন শিল্পের পেট্রোকেমিক্যালের অনুকরণকারী হরমোন) হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে (অন্যান্য "সাদা এবং বাদামী পচা ছত্রাকের মত") সার অ্যাট্রাজিন, প্লাস্টিকাইজার বিসফেনল-এ, বা সিন্থেটিক হরমোন ডাইথাইলস্টিলবেস্ট্রোল)।

আমি বুনো মাশরুম শনাক্তকরণের কৌশল, কিভাবে একটি পুষ্টিকর আগর পেট্রি ডিশ তৈরি করব, এবং আপনার পেট্রি ডিশের মধ্যে একটি জীবাণুমুক্ত বিচ্ছিন্ন সংস্কৃতি গড়ে তোলার জন্য আপনার পাওয়া মাশরুমগুলি কীভাবে ব্যবহার করব তা নিয়ে যাব। এই সিরিজের অন্যান্য নির্দেশাবলী মাশরুমের জেনেটিক সনাক্তকরণ, প্লাস্টিক ভাঙার মাশরুমের ক্ষমতা পরীক্ষা করার সহজ এনজাইম্যাটিক অ্যাসেস এবং দূষণের অনুকরণে হরমোন এবং এস কমিউন দিয়ে কীভাবে পনির তৈরি করা যায় তার উপর নির্ভর করে।

এই প্রকল্পটি ম্যারি ম্যাজিক, পলা পিন এবং আমার নিজের সহযোগিতামূলক কাজ থেকে বেরিয়ে এসেছিল বার্সেলোনা স্পেনের হ্যাঙ্গারে একটি আবাসের সময় সেপ্টেম্বরের 2018 সালের মধ্যে। প্রকল্প সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য পড়ুন ~~ অথবা সমস্ত Bla Bla এড়িয়ে যান এবং সরাসরি ধাপে যান টিউটোরিয়ালের জন্য 1:)

ছবিগুলি স্কিজোফিলাম কমিউন ফ্যানজাইন থেকে নেওয়া হয়েছে ~ ফাইলগুলি এখানে বিনামূল্যে ডাউনলোড করা যায়

রেসিডেন্সির সময় আমাদের তিনটি প্রধান লক্ষ্য ছিল:

1, স্কিজোফিলাম কমিউনে বৈজ্ঞানিক সাহিত্য গবেষণা এবং হজম এবং এটি হরমোন এবং অন্তocস্রাবের সাথে পেট্রোকেমিক্যাল দূষণকে ব্যাহতকারী বিভিন্ন মিথস্ক্রিয়া। S. Commune হল অনেক "সাদা এবং বাদামী পচা" ছত্রাকের মধ্যে একটি যা হরমোনাল এবং এন্ডোক্রাইন ব্যাহতকারী দূষণকে ভাঙ্গার ক্ষমতা রাখে। এই ছত্রাকগুলি তাদের নেটওয়ার্কযুক্ত দেহ বা "মাইসেলিয়া" থেকে "লিগনোসেলুলোসিক" এনজাইমগুলি নির্গত করে গাছগুলি খায় এবং এনজাইমগুলি গাছের তৈরি সেলুলোজ এবং লিগনিনকে ভেঙে ফেলতে সক্ষম। সেলুলোজ, লিগনিন, এবং ইডিএস ' / হরমোনের মধ্যে অ্যাট্রাজিন, বিপিএ, এস্ট্রাডিওল, ডাইথাইলস্টিলবেস্ট্রোল এবং নোনিলফেনলসের মধ্যে কাঠামোগত মিলের কারণে, ছত্রাক দ্বারা নি "সৃত "লিগনোসেলুলোসিক" এনজাইমগুলি বিভিন্ন ধরণের বিষাক্ত পদার্থকেও ভেঙে দিতে পারে। এটি ছাড়াও, S. Commune ইমিউনোস্টিমুলেটিং পলিস্যাকারাইড তৈরি করে যা ক্যান্সার প্রতিরোধক এবং চিকিত্সা হিসাবে সহায়ক (জরায়ুর ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য জাপানে অনুমোদিত), কিছু গাছের ফাইটোএস্ট্রোজেনিক বৈশিষ্ট্যকে গাঁজন এর মাধ্যমে বাড়িয়ে তুলতে পারে, রেনেট এবং ল্যাকটোব্যাসিলিয়াসের জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে পনির তৈরির প্রক্রিয়া, এবং থ্রোমবিন ক্লট দ্রবীভূত এনজাইম তৈরি করে (থ্রম্বোসিসের চিকিৎসায় দরকারী)। অদ্ভুতভাবে, এই একই "বিটা-গ্লুকানস" যা ক্যান্সার চিকিত্সা এবং ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট হিসাবে ফুটন্ত পানির সাথে বের করা যায়, পেট্রোলিয়াম শিল্পও তেলের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করে, এসকমিউনকে বিজার ফিডব্যাক লুপে এন্ডোক্রাইন ব্যাহত করার জন্য পেট্রোকেমিক্যালস এটি হ্রাস এবং পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম।

2, DIY এবং DIWO (এটি অন্যদের সাথে করুন) প্রোটোকলগুলি বিকাশ করুন যা কোডেড বৈজ্ঞানিক জ্ঞানকে আরও সহজলভ্য ভাষায় অনুবাদ করার জন্য EDC এবং ছত্রাকের সাথে কাজ করার জন্য এই রেসিপিগুলিকে সহজ করে তোলে। শিক্ষার জন্য, প্রশ্ন করার জন্য, আণবিক উপনিবেশের প্রতিরোধের জন্য, এবং বহু প্রজাতির বিবর্তন এবং আমাদের সমষ্টিগত পরিবর্তন সম্পর্কে নতুন বিবরণ তৈরির জন্য এই রেসিপিগুলি ব্যবহার করুন।

3, প্রভাবশালী cisheteronormative, queerphobic বক্তৃতা চারপাশে অন্তocস্রাব ব্যাহত রাসায়নিক (EDC এর) চ্যালেঞ্জ। ম্যালিন আহ-কিং এবং ইভা হেওয়ার্ডের স্কলারশিপের বিষয়গুলি উদ্ধৃত করার জন্য, অনেক সংবাদমাধ্যম আমাদের বাড়ির পিছনের দিক থেকে এই ভীতিকর অন্তocস্রাবী কাহিনীগুলি রিপোর্ট করছে। এই সমস্যাগুলিকে অগ্রভাগ করার প্রচেষ্টায়-যেমন আমরা নিম্নলিখিত মিডিয়াতে বর্ণনা করব একটি ফ্রাঙ্কেনস্টাইন রূপান্তরকে গ্যাসলাইট করেছে যা যৌনতা এবং যৌনতাকে হুমকির মুখে ফেলে। বিষাক্ত এক্সপোজারের সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য অনেক স্বাস্থ্য ঝুঁকির মোকাবেলা করার পরিবর্তে, সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ এবং পোলিমিক্যাল বিষয়গুলি বিতর্ক এবং সমালোচনামূলক প্রতিক্রিয়ার জন্য দাঁড়িয়ে আছে। এবং এমনকি মৃত্যু? কোন সাংস্কৃতিক স্নায়ু (যার অনেকগুলি বিশ্বায়িত), উদ্দীপিত হয়? (বিষাক্ত লিঙ্গ)।

সিজোফিলাম কমিউন একটি অনন্য "সাদা পচা ছত্রাক" যার মধ্যে 28,000 এরও বেশি জেনেটিক লিঙ্গ আছে বলে জানা গেছে। এই অভিযোজন, অনেক তত্ত্ব, এই প্রজাতির অবিশ্বাস্য জেনেটিক বৈচিত্র্যকে সক্ষম করেছে যা অ্যান্টার্কটিকা ব্যতীত বিশ্বের প্রতিটি মহাদেশে বিদ্যমান। আমরা এই জীবের সুন্দর যৌন বহুগুণকে জীববিজ্ঞানের কৌতুকের একটি উদাহরণ হিসাবে উদযাপন করতে চেয়েছিলাম। মিডিয়ায় EDC- এর আশেপাশের প্রভাবশালী বক্তৃতা, এমনকি পরিবেশবাদী কর্মীদের থেকেও অবৈজ্ঞানিক বর্ণনায় ব্যাপকভাবে মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে, যে এই অণুগুলি কিছু যৌনতা বা লিঙ্গের কারণ করে যা আমাদের সমাজকে প্যাথলজি, অ-আদর্শিক লেবেল, এবং প্রায়ই নির্মূল বা এড়ানোর চেষ্টা করে। ইডিসির বৈজ্ঞানিকভাবে অবাস্তব (হরমোন এবং এন্ডোক্রাইন ব্যাহতকারী মানুষকে কুইর বা ট্রান্স করে না) জনসাধারণের আক্রোশের মধ্যে কেবল যৌন-আতঙ্কিত, উদ্বেগজনক ফোকাসই নয়, এটি ইডিসি'র সাথে লিঙ্ক করতে পারে এমন সব ধ্বংসাত্মক বাস্তব প্রভাবকে উপেক্ষা করছে: স্থূলতা, থাইরয়েড রোগ, নির্দিষ্ট ক্যান্সার, অন্যান্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে।

ধাপ 1: আপনার কমিউনিটিতে বসবাসকারী সিজোফিলাম কমিউন খুঁজুন

স্কিজোফিলাম কমিউনের ল্যাব গ্রেড জীবাণুমুক্ত সংস্কৃতিগুলি ATCC এর মতো একটি মাইক্রোবায়োলজিকাল কালচার ব্যাংক থেকে প্রায় 350 ডলারে ক্রয় করা যেতে পারে … যে কারণে আমরা বিনামূল্যে বন্য মাশরুম থেকে সংস্কৃতি বেছে নিয়েছি:)

আমি এটা সহজ ছিল কারণ আমি Schizophyllum কমিউন সম্পর্কে পড়া ছিল এবং মাত্র এটা একদিন আমার অ্যাপার্টমেন্টের সামনে একটি গাছে বৃদ্ধি লক্ষ্য করেছি। যদি আপনি দুর্ভাগ্যবশত আপনার আশেপাশের এস কমিউনিকে হোঁচট খাওয়ার জন্য ভাগ্যবান না হন, তাহলে আপনি অসুস্থ শক্ত কাঠের গাছে বেড়ে ওঠা "বন্ধনী" মাশরুম খুঁজতে একটি বনের এলাকায় যেতে চাইবেন (যে গাছগুলি দেখে মনে হচ্ছে তারা করছে না খুব ভাল) বা পতিত গাছ। S. Cmmune বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে প্রচলিত বিদ্যমান ছত্রাকগুলির মধ্যে একটি এবং এটি যেখানেই শক্ত হত্তয়া হয় সেখানে পাওয়া যায়।

Mushroomobserver.org আপনি কোথায় এবং কখন S. Commune খুঁজে পেতে পারেন, সেইসাথে এটি কিভাবে সনাক্ত করা যায় এবং কিভাবে "একই রকম দেখতে" এড়ানো যায় তার একটি দুর্দান্ত বিশদ বিবরণ প্রদান করে যা ভুল পরিচয়ের কারণ হতে পারে:

"শনাক্তকরণ: স্কিজোফিলাম কমিউন সহজেই তার বিভক্ত গিলস, ঘন চুল এবং ফ্যান-আকৃতির ক্যাপ দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। ক্যাপ 1-4.5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত এবং সাধারণত একটি ধূসর থেকে সাদা রঙের গোলা বা ফ্যানের আকৃতি। Basidiospores হয় 5-7.5 × 2 -3 মাইক্রোমিটার।এই রকম একটি মাশরুম যা "Crimped Gill" Plicaturopsis crispa নামে পরিচিত।

বাসস্থান: সিজোফিলাম কমিউন লিগিনিনকে হ্রাস করতে এনজাইম ব্যবহার করে শক্ত কাঠের উপর বৃদ্ধি পায় এবং "সাদা পচা" সৃষ্টি করে। সুতরাং এটি বেশিরভাগ কাঠের অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি শুকিয়ে যাওয়ার ক্ষমতা, ভাল অবস্থার মধ্যে রিহাইড্রেট এবং তারপরে স্পোরুলেট করা চালিয়ে যাওয়ার কারণে এটি সারা বছর পাওয়া যায়।

এই ছত্রাকটি ছোট ব্যাসের গাছগুলিতে পরজীবী হতে পারে যা অন্যান্য কারণ যেমন খরা থেকে চাপে থাকে।

সন্ধান করুন: প্লিক্যাটুরোপিসিস ক্রিস্পা বা "ক্রাইম্পড গিল" স্প্লিট গিলের অনুরূপ। এটি একটি শেল/পাখা আকৃতির fruiting শরীর আছে। তবে টুপিটি লালচে বাদামী বা হলুদ বাদামী এবং নীচের দিকটি খুব স্বতন্ত্র। এটি শিরাফিলাম কমিউনের বিভক্ত গিলগুলির চেয়ে অনেকটা আলাদা গিলগুলির মতো শিরাযুক্ত। Crimped Gill কম সাধারণ কিন্তু খুঁজে পাওয়া গেলে স্বতন্ত্র।"

ধাপ 2: এস কমিউন এর জন্য পুষ্টিকর আগর প্লেট তৈরি করুন

এস কমিউনের সংস্কৃতি বিচ্ছিন্ন করার জন্য আপনি খুঁজে পেয়েছেন মাশরুমের জন্য খাবারে ভরা কিছু পেট্রি খাবার প্রয়োজন। মল্ট এক্সট্রাক্ট আগর এসকমিউনের জন্য একটি সহজ খাবার, বা "পুষ্টি মাধ্যম" যা সহজেই সহজলভ্য উপাদান দিয়ে তৈরি করা যায়। S. Cmmune এবং অন্যান্য সাদা বা বাদামী পচা ছত্রাকের সাথে এনজাইম্যাটিক পরীক্ষা -নিরীক্ষা করার সময় এটি ব্যবহার করার জন্য একটি ভাল খাদ্য উৎস - এই প্রক্রিয়াটি অন্য নির্দেশের মধ্যে আচ্ছাদিত হবে।

পার্শ্ব নোট: যদি আপনার এস.কমিউন খুঁজে পেতে সমস্যা হয়, তবে একই পরিবারে আরও অনেক ছত্রাক রয়েছে যা একই প্রক্রিয়া ব্যবহার করে সংস্কৃত হতে পারে এবং এন্ডোক্রাইন ব্যাহতকারী দূষণকারীগুলিকে অবনমিত করার ক্ষেত্রে ভাল না হলে ভাল। টার্কি টেইল (ট্রামেটস ভার্সিকোলার) অনেক গবেষণায় পাওয়া গেছে যা শত শত সাদা এবং বাদামী পচা ছত্রাকের দিকে তাকিয়ে পেট্রোকেমিক্যাল দূষণ হ্রাসকারী "লিগনোসেলুলোসিক" এনজাইমের সর্বোচ্চ উত্পাদক। ঝিনুক মাশরুমগুলিও এতে খুব ভাল।

আমি BUGSS (বাল্টিমোর আন্ডারগ্রাউন্ড সায়েন্স স্পেস) নামক একটি কমিউনিটি বায়োলজি ল্যাবে আমার মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কাজ করি যেখানে আমার কাচের জিনিসপত্র, ডিজিটাল স্কেল, গ্র্যাজুয়েটেড সিলিন্ডার, একটি অটোক্লেভ (মিডিয়ার তাপ ও চাপ নির্বীজনের জন্য) ইত্যাদি অ্যাক্সেস আছে। গত এক দশকে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে, তাই আপনার কাছাকাছি কেউ আছে কিনা তা দেখতে আপনি এই তালিকাটি পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন। যদি আপনার এলাকায় এইরকম একটি দুর্দান্ত কমিউনিটি ল্যাব না থাকে, তাহলে আপনাকে এই প্রক্রিয়ার জন্য কিছু মৌলিক সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করতে হবে যেমন:

1, আপনার উপাদানগুলি সঠিকভাবে পরিমাপ করার জন্য একটি ডিজিটাল স্কেল

2, তাপ এবং বাষ্প দিয়ে আপনার মিডিয়াকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি প্রেসার কুকার

3, পেট্রি ডিশ, অনলাইনে বেশ সস্তায় কেনা যায়, পুনusব্যবহারযোগ্য গ্লাস বা ডিসপোজেবল প্লাস্টিক কাজ করবে কিন্তু পুনরায় ব্যবহারযোগ্য সবসময় ভাল:)

4, আপনার উপাদানগুলি মিশ্রণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং সংরক্ষণের জন্য কিছু কাচের জিনিসপত্র।

আপনি যদি সেই সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করতে না চান তবে আপনি অ্যামাজনের মতো ওয়েবসাইটে কেনার জন্য প্রাক-redেলে মাল্ট এক্সট্রাক্ট আগার প্লেটগুলি খুঁজে পেতে পারেন-আপনি যদি মাইক্রোবায়োলজিকাল কাজ চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে এটি দীর্ঘমেয়াদে আরও ব্যয়বহুল হবে।

ঘরে বসে আপনার নিজের পুষ্টির মাধ্যম পেট্রি ডিশ কীভাবে তৈরি করবেন সে সম্পর্কে ইতিমধ্যে অনেক দুর্দান্ত গাইড এবং ইউটিউব ভিডিও রয়েছে। তাই এই বিষয়ে বিস্তারিত বিবরণে যাওয়ার পরিবর্তে, আমি কেবল একটি দম্পতির সাথে লিঙ্ক করব - এবং 2% মল্ট এক্সট্রাক্ট আগারের রেসিপি প্রদান করব, যা আপনি যে পুষ্টি মাধ্যম ব্যবহার করবেন।

ফ্রেশক্যাপ মাশরুম: বাড়িতে মাশরুম বাড়ানোর জন্য আগর প্লেট কীভাবে তৈরি করবেন তার গাইড

মাইকওয়েব: মাশরুম চাষ শুরু করা

মাল্ট এক্সট্রাক্ট আগার টেকনিক্যাল ডাটা শীট

2% মল্ট এক্সট্রাক্ট আগার (MEA) 1 1 লিটারের জন্য রেসিপি:

20 গ্রাম মল্ট এক্সট্র্যাক্ট (সাধারণ বিয়ার তৈরির সরবরাহ, অনলাইনে কেনা যায়)

15 গ্রাম আগর (সলিডাইফিং এজেন্ট - এটি প্রায়ই রান্না করতে ব্যবহৃত হয় তাই এটি অনলাইনে বা কিছু মুদি দোকানে কেনা যায়)

1 লিটার H20 (আমি সাধারণত রিভার্স অসমোসিস জল ব্যবহার করি যা গ্যালন জগগুলিতে বেশিরভাগ মুদি দোকানে কেনা যায়)

আপনি যদি অল্প পরিমাণে তৈরি করতে চান তবে এই রেসিপিটি সহজেই পরিবর্তন করা যেতে পারে। আমি প্রায়শই একটি সময়ে মাত্র 250 এমএল তৈরি করি, উদাহরণস্বরূপ, তাই আমি শুধুমাত্র 5 গ্রাম মাল্ট এক্সট্র্যাক্ট, 3.75 গ্রাম আগর এবং 250 এমএল জল ব্যবহার করে শেষ করি।

ধাপ 3: ছত্রাক দিয়ে আপনার পেট্রি ডিশ টিকান

আপনি যে মাশরুমটি দেখেন তাকে "ফলদায়ক শরীর" বলা হয় এটি জীবের একটি ছোট অংশ মাত্র। তার শরীরের বেশিরভাগ অংশ গাছের মধ্যে (বা মাটিতে) লুকিয়ে থাকে, কাঠ খেয়ে। মাশরুমের এই অংশটিকে মাইসেলিয়াম বলা হয়। সংস্কৃতিতে স্কিজোফিলাম কমিউনের সাদা ফিলামেন্টাস, টেন্টাকুলার, রাইজোম্যাটিক, মাইসেলিয়াল বডি একটি পেট্রি ডিশের উপর, আপনি স্টেমের একটি নমুনা নেবেন, জীবাণুমুক্ত করবেন এবং আপনার MEA প্লেটে রাখুন। মাইসেলিয়াম জীবাণুমুক্ত মাশরুম স্টেম কোর নমুনা থেকে বৃদ্ধি পাবে এবং পেট্রি ডিশ উপনিবেশ করবে, দেখতে সাদা তুলো মাদুরের মতো।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• মল্ট এক্সট্র্যাক্ট আগার (MEA) প্লেটগুলি আপনি আগের ধাপে প্রস্তুত করেছিলেন
• 70% আইসোপ্রোপিল অ্যালকোহল (অ্যালকোহল ঘষা) এবং একটি স্প্রে বোতল
• কাগজের গামছা
• স্কালপেল, অথবা শুধু একটি স্টেইনলেস স্টিল রেজার - বক্স কর্তনকারী কাজ করবে
• ধাতব টুইজার
• গ্লাভস
• একটি শিখা - আমি যন্ত্রের জীবাণুমুক্তকরণের জন্য একটি অ্যালকোহল বাতি ব্যবহার করি, নন -ডিসজাকশনের এখানে একটি কীভাবে তৈরি করা যায় তার একটি দুর্দান্ত টিউটোরিয়াল রয়েছে।
• জীবাণুমুক্ত পৃষ্ঠ কাটা (আমি এই জন্য একটি জীবাণুমুক্ত পেট্রি ডিশ ব্যবহার করেছি)
• প্যারাফিল্ম, একটি প্যারাফিন ফিল্ম যা পেট্রি ডিশ সিল করার জন্য ব্যবহৃত হয় - যদি আপনার কাছে এটি না থাকে তবে আপনি কেবল মাস্কিং টেপ ব্যবহার করতে পারেন

স্টেরাইল প্রযুক্তি:

জীবাণুমুক্ত কৌশল ব্যবহার করার সময় আপনি যে প্রধান জিনিসটি মনে রাখতে চান তা হল ব্যাকটেরিয়া এবং স্পোরগুলি ক্রমাগত বাতাসে পড়ছে, তাই আপনি আপনার পেট্রি ডিশগুলি যতটা সম্ভব coveredেকে রাখতে চান। যখন আপনি মিডিয়া inালতে বা ocাকনা দেওয়ার জন্য idsাকনা তুলবেন, তখন থালার ঠিক উপরে holdাকনা ধরে রাখা সর্বদা ভাল, যা আপনাকে ভিতরে অনুভূমিকভাবে প্রবেশ করতে দেয়, কিন্তু ব্যাকটেরিয়া যাতে না পড়ে সে জন্য থালার উপরে lাকনা রাখুন। দ্বিতীয়ত, আপনি মানুষ, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং অন্যান্য জীবের একটি বিশাল সমষ্টি - যদিও আপনি এটি দেখতে পাচ্ছেন না, আপনি জীবাণুর ঘন মেঘ দ্বারা ঘিরে আছেন যা আপনার শরীর থেকে ছড়িয়ে পড়ছে। শুধু আপনার ত্বকের উপরিভাগে বসে থাকার পরিবর্তে, আপনার মাইক্রো-বায়োম বাতাসে প্রসারিত হয় ~~ তোমার কাছে আছে;)

আপনার সেমি-স্টেরিল ওয়ার্ক স্পেস সেট আপ করুন

ধ্বংসাবশেষ এবং আবর্জনা থেকে মুক্ত একটি অ-ছিদ্রযুক্ত কাজের পৃষ্ঠ নির্বাচন করুন। আপনার 70% আইসোপ্রোপিল অ্যালকোহল দ্রবণ দিয়ে এলাকাটি স্প্রে করুন এবং এটি একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছুন। আপনার কর্মক্ষেত্রের কেন্দ্রে আপনার শিখা রাখুন এবং এটি জ্বালান। আপনি যতটা সম্ভব শিখার কাছাকাছি কাজ করতে চান কারণ এটি তার চারপাশে একটি ছোট জীবাণুমুক্ত ক্ষেত্র তৈরি করে। আপনার MEA প্লেটগুলি একপাশে রাখুন এবং আপনার মাশরুমের নমুনা অন্য দিকে একটি জীবাণুমুক্ত কাটিয়া পৃষ্ঠের উপর রাখুন। আমি সাধারণত আমার জীবাণুমুক্ত কাটার পৃষ্ঠ এবং একটি টুল বিশ্রাম হিসাবে একটি জীবাণুমুক্ত পেট্রি ডিশ ব্যবহার করি। একটি ছোট গ্লাসে কিছু আইসোপ্রোপিল অ্যালকোহল ourালুন - আপনি কাজ করার সময় আপনার ব্লেড এবং টুইজার জীবাণুমুক্ত করতে এটি ব্যবহার করবেন।

*~ ~ নিষ্ক্রিয় ~!*

কিছু করার আগে, আপনার ব্লেড এবং টুইজারগুলিকে আইসোপ্রোপিল অ্যালচে ডুবিয়ে জীবাণুমুক্ত করুন এবং তারপরে আগুনের উপর কিছুটা ধরে রাখুন। জীবাণুমুক্তকরণের পরে, যদি আপনি সেগুলি সেট করেন তবে তাদের আপনার জীবাণুমুক্ত কাটিয়া পৃষ্ঠে বিশ্রাম দিন। টুইজার ব্যবহার করে, মাশরুমের কাণ্ডটি স্থির রাখুন এবং এর শেষ অংশটি কেটে নিন। এই অংশটি নিন এবং সমস্ত দিক কেটে নিন যাতে আপনি মাশরুম স্টেম কোর একটি ছোট কিউব দিয়ে শেষ করেন যা সমস্ত বাইরের পৃষ্ঠগুলি সরিয়ে দেয়। এটি মাশরুমে বসবাসকারী অন্যান্য জীবাণু থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে যাতে তারা আপনার সংস্কৃতি দূষিত না করে। তারপরে স্টেম কোরটিকে প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য আইসোপ্রোপাইলে ডুবান, টানুন এবং শিখার জীবাণুমুক্ত ক্ষেত্রের মধ্যে শুকিয়ে দিন (এটি শুকানোর জন্য শিখা ব্যবহার করবেন না, এটি মাশরুমকে মেরে ফেলবে)। স্টেম কোর শুকানোর জন্য অপেক্ষা করার সময় শিখা আবার আপনার টুইজার জীবাণুমুক্ত করুন। তারপরে আপনার MEA প্লেটের idাকনাটি কেবল পাশ থেকে টুইজার স্লাইড করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে উত্তোলন করুন এবং প্লেটের কেন্দ্রে স্টেম কোর স্থাপন করতে জীবাণুমুক্ত টুইজার ব্যবহার করুন। প্যারাফিল্ম দিয়ে প্লেটটি সীলমোহর করুন, এবং পরবর্তী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, আপনি এস কমিউন মাইসেলিয়াম প্লেট উপনিবেশ দেখতে পাবেন।

আমি সাধারণত বন্য নমুনার সাথে কাজ করার সময় বেশ কয়েকটি প্লেট তৈরি করি যাতে যদি আমি দূষণ পাই তবে আমার অন্তত একটি পরিষ্কার সংস্কৃতি থাকার সম্ভাবনা বেশি।